“Tout le mobilier sera désormais fait dans la matière la plus noble et la plus accessible, le pain !" - s’exclame le peintre Salvador Dali en 1971 dans sa chambre du palace parisien Le Meurice.

Il accueille alors solennellement son premier meuble comestible, un buffet espagnol du 18ème siècle exécuté par  le boulanger Lionel Poilâne.